2004年09月15日 (水)

カーオ・マン・カイ

ワタシがタイ語を教える夜は家人が夕飯をよく作ってくれる。
昨晩は久々にカーオ・マン・カイを作ってくれた。我らの料理教室に参加して習って来たひとつ。ワタシは作ったことがないので、もっぱら家人が作るものを満喫する。これがなかなかおいしい。タイで下手なところで食べるより、おいしいのだから可笑しなものだ。
不思議なことに、カーオ・マン・カイは日本のタイ料理屋さんで見かけたことがない。それだけ別にご飯を炊くのも大変だからだろうか。日本で食べると高いし、家でもそれなりにタイ料理が食べられて、最近はタイ料理屋さんに行くこともないので、この頃の事情は全く分からないが。まぁ、その前に我が家は外食を余りしないが(^^;)。しても、月に1〜2回くらいだろうか。高いというのもあるが、家でおいしいものも食べられるし、落ち着くもので。
これまた不思議なことに、ワタシは外ではそれほどにはお腹が空かない。家ではよく「お腹空いた〜」と言うのに(^^;)。

by kasuke : 2004年09月15日 18:07
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2004年09月16日 01:05
カーオ・マン・カイ
excerpt: くわる丸が晩御飯にカーオ・マン・カイを作りました。 カスケが講師を務めるタイ語教室 saalaa phaasaa thai の Meaw先生に教わったレシピを元にいつもくわる丸はこのカーオ・マン・カイを作ります。 調味料さえゲットしとけば、かなり格安に作れます。 東南アジア料理の...
weblog: くわる丸ハウス
comment

え? あのヨドバシカメラの涙は何だったんですか?(^^;)

by くわる丸 : 2004年09月15日 22:18

いや、だって、あの時は何も食べず、何も飲まずだったではありませんか。そんなのはワタシは悲しいぢゃなくて、哀しくなってしまうのですよ。

by カスケ : 2004年09月21日 17:10











  




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