2006年07月07日 (金)
おいしいかもしれない
最近は気候も暑くなってきたので、食欲が余り湧かない。タイ料理などの登場が多くなる。
で、先日の夕食は素麺。何となくおいしそうに見えて、キムチを買っていたのだが、ふっと思いついた。素麺にキムチと納豆をまぜて食べる。うーん、想像しただけでおいしそう。ということで、最近献立に困っているのが、先日は即決だった。
実際に入れたのは、納豆、納豆に付いていたタレ、キムチ、そうめんつゆ少々、ニンジンの千切りなど。ヤンニョンもどきも作ってみた。
あぁ、おいしいな。納豆の量が多すぎたかなとは思ったけれど、キムチの酸味と辛みがおいしいな。
素麺の食べ方も、基本、ナームプラーつゆ、ケーンキアオワーンと、などなど、いろいろに楽しめる。もっともっと工夫すれば様々な食べ方が楽しめそうだな。
by kasuke : 2006年07月07日 19:25